冷水江市布溪食藥監嚴所把餐飲店疫情防控關
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新湖南客戶端2月28日訊（通訊員 陳慧中）“通過檢查，發現你店廚房工作人員有一人未戴口罩，并且在經營場所宰殺活禽，責令立即改正！”2月26日午，冷水江市市場監管局布溪食藥監所執法人員在某餐飲店檢查時，針對存在的問題當場下達了責令改正通知書。
連日來，為強化疫情防疫期間食品安全監管，落實餐飲單位經營主體責任，布溪食藥監所對轄區內餐飲店開展全面檢查，重點檢查食品采購進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食材加工及儲存等情況，同時嚴查經營場所是否每天進行了消毒殺毒、從業人員和進出營業場所人員是否佩戴口罩、是否體溫檢測到位、是否進行從業人員信息采集、是否存在人員扎堆聚集現象、是否經營野生動物菜肴、是否在加工場所宰殺活禽動物。檢查中，執法人員提醒從業人員加強個人防護，倡導餐飲服務單位實行打包外賣方式銷售。
截至目前，該所已出動執法人員150人次，檢查餐飲店56家，發現安全隱患11起，限期整改11起，立案查處2件。
責編：楊雅婷
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