冬季多發口角炎 三道湯方可調理

近日，一位媽媽帶著小朋友來到廣州醫科大學附屬中醫醫院兒科就診，小朋友的嘴巴明顯腫脹，不斷在用舌頭舔著嘴唇，醫生為其檢查后，診斷為“口角炎”。該院徐雯教授表示，口角炎常發于冬季，多見于兒童，還可能導致局部感染，部分患兒病程較長，家長應給予重視，及時采取措施。

小兒口角炎冬季高發

據徐雯介紹，口角炎俗稱“爛嘴角”，常發生在口角黏膜的一側或兩側。表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等?；純簭埧谝壮鲅?，影響吃飯和說話，疼痛不適，易導致心情煩躁、哭鬧不安。

小兒口角炎的病因可歸納為兩類，即營養不良性口角炎和感染性口角炎，前者由缺乏維生素B2（核黃素）或缺鋅引起，而感染性口角炎多由細菌和真菌引發。

口角炎的發生與氣候、習慣、飲食等因素相關。寒冷干燥的氣候，可使口唇、口角周圍皮膚黏膜干裂，病菌乘虛而入造成感染；口唇干裂時，小兒常會用舌頭去舔，容易加劇口角干裂；飲食中攝取的維生素減少，導致維生素B缺乏性口角炎。

中醫認為唇部疾病的病位當責之于脾胃，宜以清熱利濕、健脾和胃為治則，可達到良好的效果。

調護從五方面入手

口角炎患兒該如何調護呢？徐雯介紹，可從以下五方面入手：

①保持口唇清潔衛生?？诖阶旖歉稍飼r，可涂抹唇膏，盡量使用兒童專用唇膏，提醒孩子不可用舌頭去舔患處。當患兒出現疼痛、張口困難，影響進食等情況，家長可在醫生指導下選擇涂抹含抗菌素的軟膏，也可外涂魚肝油或橄欖油以保持局部濕潤。創面結痂時不要撕掉，應待其自愈脫落。

②注意口腔清潔。飯后漱口，以免滋生細菌。

③多喝水，緩解口角干燥，并促使體內毒素排出。

④改善飲食結構。不宜過食高蛋白食物，如雞蛋、牛肉、蝦、蟹等，盡量多吃新鮮綠葉蔬菜、白蘿卜、胡蘿卜及各種水果，適當進食豆制品、牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟等富含B族維生素的食物。

⑤適量室外活動。冷空氣刺激人體會導致免疫力下降，平日應加強鍛煉，增強體質。

三道湯方請收好

①胡蘿卜馬蹄瘦肉湯

用料：胡蘿卜、馬蹄、竹蔗各100克，瘦豬肉150克。

制法：馬蹄、胡蘿卜去皮洗凈，胡蘿卜、竹蔗切段，豬肉切塊，飛水去肉腥，同放入鍋中加適量清水，武火煮沸轉文火煲1~2小時，以鹽調味即可食用。

功效：清熱利濕

②沙參玉竹豬腱湯

用料：沙參、玉竹各10克，豬腱肉150克。

制法：豬腱肉切塊，飛水去肉腥后，一同置于砂鍋內，加適量清水，煮沸后改用慢火，煲約2小時，加少許鹽調味即可食用。

功效：滋陰潤燥

③菠菜豬肝湯

用料：菠菜200克、豬肝50克、生姜少許。

制法：將菠菜摘洗干凈，豬肝切成薄片，生姜切絲，在砂鍋內加適量清水，大火煮沸后放入菠菜，稍煮片刻，再放入豬肝和生姜，煮15分鐘左右，即可調味食用。

功效：潤燥，補充維生素。（全媒體記者張青梅 通訊員梁譯尹）

責編：唐錦玲

來源：冷水江市融媒體中心