嚴把食品安全關 中連鄉開展專項調研
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新冷水江12月18日訊（通訊員 楊榮 姜立新）12月16日，中連鄉黨政主要負責人帶領鄉食安辦工作人員深入鄉集鎮對食品安全專項調研工作進行現場督導，要求鄉食安辦工作人員要保持認真嚴謹的工作態度，要與相關執法單位通力合作，共同保障中連鄉人民群眾“舌尖上的安全”。
?督導組一行走進鄉集鎮沿街商鋪，查看了商鋪是否證照齊全、商品的保質期、規范擺放和相關標識；對生食店出售的肉類進貨渠道、生產銷售許可進行了詳細的詢問；并仔細查看了熟食店、餐飲店的環境衛生、設施規范以及相關從業人員證照。
督導組一行還來到鄉敬老院食堂進行調研，查看了敬老院取餐留樣的規范，倉庫的食材保質期及質量、來源，食堂明廚亮灶的改造，衛生環境的改善，廚具灶臺的更新升級等情況。
責編：楊雅婷
來源：冷水江市融媒體中心
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