陳衛紅調研督導食品安全工作
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新冷水江6月9日訊（朱俊峰）6日，市委副書記、統戰部部長陳衛紅率隊深入婁漣百貨萬盛廣場店調研督導食品安全工作。在食品銷售區，陳衛紅仔細查看貨架陳列，仔細核對生鮮、烘焙等商品的生產日期、保質期、配料表等關鍵信息。針對臨期食品管理，陳衛紅要求商超建立健全管理制度，通過醒目標識、專區陳列等方式明確告知群眾，保障消費者知情權與選擇權，避免消費者因信息不透明購買到臨期食品而產生食品安全風險。
陳衛紅指出，食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是重大民生問題。相關部門要切實履行監管職責，加大監督檢查力度，實現日常巡查全覆蓋，并針對臨期食品管理、冷鏈運輸等重點環節開展專項檢查，確保監管無死角。商超作為重要責任主體，需進一步強化責任意識，從嚴從細做好食品準入、安全檢測、臺賬記錄等工作，嚴格把控各環節，杜絕問題食品流入市場，全力守護群眾 “舌尖上的安全”。
責編：周曉明
一審：鐘鼎文
二審：熊敏
三審：羅曦
來源：冷水江市融媒體中心
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